酒是陈的香,好酒要贮藏
白酒都是有"生命"的,整个酿酒贮存的过程,酒体一直在不断发生变化。从原材料到一杯美酒,这个过程就是从一种物质转换到另一种物质的玄妙变化历程。
白酒有‘液体黄金’之称,特别是高度白酒,存放越久,年头越长,味道也就越醇香。
藏酒在我国具有悠久的历史,自古以来就有“酒是陈的香”一说,藏酒也是一项有着非常广泛群众基础的收藏类目,它所蕴含的文化内涵十分奥妙。
“女儿红”在秦国丞相吕不韦主编的《吕氏春秋》里面就有记载。
汉朝司马迁在《史记 大宛列传》中还记载:“宛左右以蒲桃为酒,富人藏酒至万余石、久者数十年不败”,可见中国藏酒的历史之悠久。
元朝胡义熙的《藏酒注》中还描述藏酒饮用之时,入口清冽清香直入肺腑。
藏酒是种文化也是爱好,热爱藏酒的人,在寻求藏品本身的价值的同时,也要追寻自身与藏品之间的精神沟通,这是收藏的一种境界。
藏酒在我国具有悠久的历史,自古以来就有“酒是陈的香”一说,藏酒也是一项有着非常广泛群众基础的收藏类目,它所蕴含的文化内涵十分奥妙。
“女儿红”在秦国丞相吕不韦主编的《吕氏春秋》里面就有记载。
汉朝司马迁在《史记 大宛列传》中还记载:“宛左右以蒲桃为酒,富人藏酒至万余石、久者数十年不败”,可见中国藏酒的历史之悠久。
元朝胡义熙的《藏酒注》中还描述藏酒饮用之时,入口清冽清香直入肺腑。
藏酒是种文化也是爱好,热爱藏酒的人,在寻求藏品本身的价值的同时,也要追寻自身与藏品之间的精神沟通,这是收藏的一种境界。